Antiinflammatorisk kost

Semifreddo med blåbær og mynte

Semifreddo med blåbær og mynte

Semifreddo er en italiensk klassiker, her i nye, sundere klæder. Isen fryses uden ismaskine og serveres semi-freddo – halv-kold.

Konfekt-kugler med dadler og chokolade

Konfekt-kugler med dadler og chokolade

Med særligt udvalgte antiinflammatoriske ingredienser kan du servere lækker og sund konfekt til jul.

Pastasalat med tomat, ærter og granatæble

Pastasalat med tomat, ærter og granatæble

Nem og lækker pastasalat med både salt og sødt, rødt og grønt, sprødt og blødt … perfekt til den antiinflammatoriske madpakke!

Antiinflammatoriske pandekager med ris

Antiinflammatoriske pandekager med ris

Så nemt bliver resterne fra aftensmaden i går til lækker morgenmad i dag …

Asiatisk suppe med grøntsager og kæmperejer

Asiatisk suppe med grøntsager og kæmperejer

Få varmen med denne skønne og antiinflammatoriske suppe med sprøde grøntsager og saftige kæmperejer.

Ingefærglaceret laks med sprød, grøn salat

Ingefærglaceret laks med sprød, grøn salat

Det tager ikke mange minutter at tilberede denne lækre, antiinflammatoriske aftensmad med laks og sprød, grøn salat.

Porresuppe med sprød topping

Porresuppe med sprød topping

Porrer er kun begyndelsen … indholdet af ingefær, gurkemeje, chili, olivenolie og fuldkorn gør denne skønne porresuppe seriøst antiinflammatorisk.

Mandel-tapenade med ærter og karse

Mandel-tapenade med ærter og karse

Det er hurtigt og nemt at lave en lækker, antiinflammatorisk tapenade, der smager fantastisk som dip til nærmest alt …

Antiinflammatoriske falafler med havregrød

Antiinflammatoriske falafler med havregrød

Undgå madspild! Brug overskuddet fra morgengrøden i disse lækre falafler og en broccolistok i salaten. Smart, hurtigt og nemt.