Glutenfri rabarbertærte med vanilje og mandler
En glutenfri rabarbertærte med sprød bund og saftigt, syrligt fyld af sommerens skønne rabarber – og så ser den knaldgodt ud!
Dessert
Antiinflammatorisk citronfromage uden fløde
Med et par nemme udskiftninger bliver den klassiske dessert til en lækker og antiinflammatorisk C-vitamin-bombe.
Semifreddo med blåbær og mynte
Semifreddo er en italiensk klassiker, her i nye, sundere klæder. Isen fryses uden ismaskine og serveres semi-freddo – halv-kold.
Konfekt-kugler med dadler og chokolade
Med særligt udvalgte antiinflammatoriske ingredienser kan du servere lækker og sund konfekt til jul.
Konfektkugler med peanuts og chokolade
Konfektkugler er ikke kun til jul. Disse magnesium-bomber er proppet med ingredienser, der gavner din hjerne og din krop her og nu!
Antiinflammatorisk koldskål med blåbær
Giv den klassiske koldskål en antiinflammatorisk opgradering. Det er både hurtigt, nemt og vildt lækkert.
Spansk glutenfri mandelkage
Nogen tager sandaler og sangriakander med hjem som souvenirs fra ferien på Mallorca. Jeg har naturligvis taget en kageopskrift med …
Fuldkorns-pandekager med ingefær og mandler
Skønne, nemme og hurtige fuldkorns-pandekager proppet med antiinflammatorisk sundhed i form af ingefær, mandler og friske bær.
Glutenfri risalamande cheesecake
Hvis du er lige så vild med risalamande, som jeg er, vil du elske denne cheesecake …
