Tag: Laks

Poke bowl med laks, rødbeder og misodressing

Poke bowl med laks, rødbeder og misodressing

Poke bowls er farverige og lækre – og kan med et par nemme justeringer blive seriøst antiinflammatoriske.

Lyn-laks – antiinflammatorisk lynstegt laks

Lyn-laks – antiinflammatorisk lynstegt laks

Nogle gange skal det bare gå lidt stærkt med at få aftensmaden på bordet. Men derfor kan den sagtens være antiinflammatorisk alligevel.

Ingefærglaceret laks med sprød, grøn salat

Ingefærglaceret laks med sprød, grøn salat

Det tager ikke mange minutter at tilberede denne lækre, antiinflammatoriske aftensmad med laks og sprød, grøn salat.

Ovnbagt laks med fermenteret rødkål

Ovnbagt laks med fermenteret rødkål

Fermentering af grøntsager er en sand landeplage for tiden. Men det er der også en særdeles antiinflammatorisk grund til.

Blomkålswraps med laks og pesto

Blomkålswraps med laks og pesto

Sådan gør du din madpakke til en sand antiinflammatorisk bombe, der oven i købet smager suverænt.

Laks med sauteret rosenkål

Laks med sauteret rosenkål

Der findes en god måde at tilberede rosenkål på, så du får skøn smag OG fuldt udbytte af de små kanonkugler, der bugner af sundhed.

Fiskesuppe med blåmuslinger

Fiskesuppe med blåmuslinger

En fiskesuppe kan rumme meget mere end bare fisk og skaldyr. Denne er fyldt med grove grøntsager, der både pynter, mætter og gavner sundheden.

Spicy fiskefrikadeller

Spicy fiskefrikadeller

Fisk er sundt, så udgangspunktet er godt. Men mange gange ender fiskefrikadeller som en kedelig omgang mel og stegefedt. Her er et par tricks til at booste sundheden i den go’e gamle fiskedelle.