Velsmurt

Semifreddo med blåbær og mynte

Semifreddo med blåbær og mynte

Semifreddo er en italiensk klassiker, her i nye, sundere klæder. Isen fryses uden ismaskine og serveres semi-freddo – halv-kold.

Konfekt-kugler med dadler og chokolade

Konfekt-kugler med dadler og chokolade

Med særligt udvalgte antiinflammatoriske ingredienser kan du servere lækker og sund konfekt til jul.

Pastasalat med tomat, ærter og granatæble

Pastasalat med tomat, ærter og granatæble

Nem og lækker pastasalat med både salt og sødt, rødt og grønt, sprødt og blødt … perfekt til den antiinflammatoriske madpakke!

Asiatisk suppe med grøntsager og kæmperejer

Asiatisk suppe med grøntsager og kæmperejer

Få varmen med denne skønne og antiinflammatoriske suppe med sprøde grøntsager og saftige kæmperejer.

Porresuppe med sprød topping

Porresuppe med sprød topping

Porrer er kun begyndelsen … indholdet af ingefær, gurkemeje, chili, olivenolie og fuldkorn gør denne skønne porresuppe seriøst antiinflammatorisk.

Antiinflammatoriske kyllingefrikadeller med rød coleslaw

Antiinflammatoriske kyllingefrikadeller med rød coleslaw

Så nemt kan du opgradere de sædvanlige frikadeller med antiinflammatorisk kraft.

Antiinflammatoriske pålægssalater … rejesalat, hønsesalat og italiensk salat

Antiinflammatoriske pålægssalater … rejesalat, hønsesalat og italiensk salat

De klassiske pålægssalater rejesalat, hønsesalat og italiensk salat er her blevet opgraderet med masser af antiinflammatorisk styrke.

Fuldkorns-pandekager med ingefær og mandler

Fuldkorns-pandekager med ingefær og mandler

Skønne, nemme og hurtige fuldkorns-pandekager proppet med antiinflammatorisk sundhed i form af ingefær, mandler og friske bær.

Ovnbagt laks med fermenteret rødkål

Ovnbagt laks med fermenteret rødkål

Fermentering af grøntsager er en sand landeplage for tiden. Men det er der også en særdeles antiinflammatorisk grund til.