Sød kartoffel-kage
Søde kartofler og æble i stedet for sukker, mindre smør og 100% fuldkornsmel … Det her er absolut en sød kartoffel-kage med god samvittighed.
Søde kartofler og æble i stedet for sukker, mindre smør og 100% fuldkornsmel … Det her er absolut en sød kartoffel-kage med god samvittighed.
Spaghetti bolognese – eller spaghetti med kødsauce – er en klassiker hos de fleste familier. Desværre er retten ofte ganske fattig på sundhed. Men det laver vi om på nu … Her får du 3 niveauer af sund spaghetti!
Få ting i verden er bedre end end nybagte kager … derfor har jeg gerne et par opskrifter på hurtige og nemme kager. Her er en af de glutenfri; chokolade-muffins.
Der skal ikke nødvendigvis mange ingredienser til glutenfri cookies. Og ved at bage med havre får du skønne, sprøde småkager uden hvede – med masser af smag.
Hjemmelavet pesto smager bare bedre … Denne udgave kan du lave uden blender – grov, knasende og skøn på et stykke ristet brød. Eller blandet i pasta. Eller som salatdressing. Eller som tilbehør til … ja, nærmest alt!
And that’s the way the cookie crumbles … Kan du huske Jim Carreys legendariske slutreplik i filmen “Bruce Almighty”? Ikke? Nå men uanset, så får du her opskriften på én kæmpestor cookie med mørk chokolade, valnødder og fuldkornsmel.
En glutenfri karamelkage med kokos er sådan en kage, du kun serverer til dine absolut bedste venner. (I virkeligheden vil du helst beholde den selv.) Den er lynhurtig at lave og smager u-i-mod-ståeligt.