VIDEO

Glutenfri brownie uden sukker*

Glutenfri brownie uden sukker*

Intet tilsat sukker, intet hvedemel og kun en smule rapsolie som fedtstof. Det er nærmest imod alle odds, at denne brownie smager så fantastisk.

Bocconcini del Nonno – italienske mandelkager

Bocconcini del Nonno – italienske mandelkager

De er seje, søde, lidt salte, bløde, men sprøde – kort sagt helt fantastiske. Du kan godt glæde dig til at sætte tænderne i de små italienske mandelkager!

Gulerodsmuffins med græskarcreme

Gulerodsmuffins med græskarcreme

Græskar er helt perfekt til at lave en kagecreme, der bliver ligeså fløjsblød og cremet, som var den fyldt med æg, sukker og fløde. Bare meget sundere.

Gammeldags æblekage med fuldkornsrasp

Gammeldags æblekage med fuldkornsrasp

De fleste mennesker har eller har haft en mormor, der lavede den mest fantastiske gammeldags æblekage. Min hed Bebber, og hun lavede sin æblekage med hjemmeristet æblekagerasp.

Glutenfri pandekager med majsmel

Glutenfri pandekager med majsmel

Hvis du vil bage glutenfri pandekager, er majsmel et godt alternativ til hvedemelet. Disse nemme pandekager smager ganske fantastisk af kardemomme og vanilje.

Glutenfri blommetærte med marcipan

Glutenfri blommetærte med marcipan

Når sommeren går på hæld, er det blommetid. Har du et blommetræ i haven, kender du helt sikkert oplevelsen af at blive begravet i modne blommer! Det er en perfekt anledning til at bage en blommetærte …

Squashkage med fuldkorn

Squashkage med fuldkorn

Hvem skulle ha’ troet, at en kage med næsten et halvt kilo squash i kunne smage så vanvittig godt?

Flapjacks – glutenfri havregrynsfirkanter

Flapjacks – glutenfri havregrynsfirkanter

Flapjacks smager af Oxford Street, Big Ben og en god kop earl grey-te. Med denne nemme opskrift kan du hurtigt skabe britisk stemning derhjemme …

Verdens bedste guacamole

Verdens bedste guacamole

Verdens bedste? OK, det er lidt af en påstand. Men når du først har smagt denne krydrede, saftige guacamole, så er jeg sikker på, at du vil give mig ret.