Glutenfri drømmekage uden smør
Takket være en håndfuld nødder og et æble kan du nu bage en sundere drømmekage (uden at savne originalen fra Brovst).
Takket være en håndfuld nødder og et æble kan du nu bage en sundere drømmekage (uden at savne originalen fra Brovst).
Antiinflammatorisk mad behøver ikke betyde flere timer i køkkenet. Disse kyllingekødboller er hurtigt lavet … og salaten – den kan klares på ét minut!
En smoothie er den hurtige vej til at få masser af grøntsager indenbords. Her er tre lækre smoothies, der giver dig et antiinflammatorisk boost.
Fermentering af grøntsager er en sand landeplage for tiden. Men det er der også en særdeles antiinflammatorisk grund til.
En crumble er en hurtig vej til en lækker kage, og denne glutenfri æblecrumble med marcipan er ingen undtagelse.
Efterår er tid for skønne, nyplukkede danske æbler. Her får du tre opskrifter på lækre, nemme og lidt sundere kager med æbler.
Æbletræerne bugner, så nu skal der for alvor bages med æbler. Denne glutenfri æbletærte med mandler og marcipan er et godt sted at starte.
Det er mere end 50 år siden den berømte halvrunde citronmåne så dagens lys. 50 år! Så er det vist også på høje tid med et lidt sundere og MEGET lækrere alternativ …
Endelig! Et glutenfrit surdejsbrød, der er luftigt, med saftig krumme, sprød skorpe og en skøn smag af surdej.
De fleste mennesker har eller har haft en mormor, der lavede den mest fantastiske gammeldags æblekage. Min mormor hed Bebber, og hun lavede sin æblekage med hjemmeristet æblekagerasp.