Asiatisk suppe med grøntsager og kæmperejer
Få varmen med denne skønne og antiinflammatoriske asiatiske suppe med sprøde grøntsager og saftige kæmperejer.
Tag: <span>Fennikel</span>
Ingefærglaceret laks med sprød, grøn salat
Det tager ikke mange minutter at tilberede denne lækre, antiinflammatoriske aftensmad med laks og sprød, grøn salat.
Salat med fennikel og gulerod
Der er masser af bid i både grøntsagerne, peanuts og ikke mindst i dressingen i denne friske, sprøde og søde salat.
Ovnbagt citron-kylling med mandler
Der er langt fra frysediskens panerede kyllingenuggets til denne friske og saftige citron-kylling med sprøde, ristede mandler.
Pannfisch – pandestegt torsk
Den klassiske tyske Pannfisch (pandestegt torsk) er en fedtet oplevelse. Den ellers fine og magre torsk bliver som regel overhældt med fed sauce og serveres med masser af olie- eller smørstegte kartofler. Her i min opskrift får fiskeretten en sund overhaling.
