Tag: Æg

Glutenfri fastelavnsbolle-muffins med vaniljecreme

Glutenfri fastelavnsbolle-muffins med vaniljecreme

Fastelavnsboller er SÅ meget sidste år … Mød de helt nye, saftige, søde, bløde glutenfri fastelavnsbolle-MUFFINS!

Kokostoppe med mandler og chokolade

Kokostoppe med mandler og chokolade

Trænger du til en lækkerbisken her og nu? Så er disse lynhurtige kokostoppe helt perfekte!

Glutenfri citronmuffins med marcipan og mandelcrumble

Glutenfri citronmuffins med marcipan og mandelcrumble

Bløde, saftige citronmuffins med sød og sprød crumble på toppen … Både smag og konsistens går op i en højere enhed – og så er de endda glutenfri!

Semifreddo med blåbær og mynte

Semifreddo med blåbær og mynte

Semifreddo er en italiensk klassiker, her i nye, sundere klæder. Isen fryses uden ismaskine og serveres semi-freddo – halv-kold.

Antiinflammatoriske pandekager med ris

Antiinflammatoriske pandekager med ris

Så nemt bliver resterne fra aftensmaden i går til lækker morgenmad i dag …

Malle’s choko-banankage uden gluten

Malle’s choko-banankage uden gluten

Chokolade i en glutenfri banankage er ikke usædvanligt, men som regel er det hakket eller smeltet som pynt på toppen. Den smeltede mørke chokolade giver her en virkelig velsmagende dybde til banansmagen.

Julebrownies med dadler og chokolade

Julebrownies med dadler og chokolade

Gør juletiden nemmere og sundere med disse saftige julebrownies. Bagt med dadler, mandler og chokolade – men uden hvede.

Antiinflammatorisk tomatsuppe – Salmorejo

Antiinflammatorisk tomatsuppe – Salmorejo

Salmorejo er den spanske tomatsuppe gazpachos tykke fætter fra Andalusien … en nem, lækker, mættende og ikke mindst antiinflammatorisk tomatsuppe.

Spinatbøffer med brombær og bolschebeder

Spinatbøffer med brombær og bolschebeder

Når brombærrene er i sæson, er det bare om at spise masser af dem! Fx i denne lækre salat med avocado og bolschebeder.

Antiinflammatorisk koldskål med blåbær

Antiinflammatorisk koldskål med blåbær

Giv den klassiske koldskål en antiinflammatorisk opgradering. Det er både hurtigt, nemt og vildt lækkert.