Tag: Tomat

Rainbow bowl med edamamebønner, avocado og mango

Rainbow bowl med edamamebønner, avocado og mango

Med avocado, ingefær, tomater, kål, rapsolie og fuldkorn er denne farverige salat et antiinflammatorisk festmåltid!

Thai-salat med marineret kalkun

Thai-salat med marineret kalkun

Hver enkelt ingrediens er blevet nøje udvalgt, målt og vejet for at få lov at være med i denne antiinflammatoriske thai-salat …

Antiinflammatorisk lasagne med kylling

Antiinflammatorisk lasagne med kylling

Lasagne smager fantastisk, men oksekød og hvid pasta er ikke ligefrem antiinflammatorisk … det er til gengæld denne lasagne med kylling, hvidkål, sunde olier og fuldkornsmel.

Tomatsuppe med kammuslinger

Tomatsuppe med kammuslinger

Ikke nok med, at denne fyldige tomatsuppe er sprængfyldt med sunde ingredienser … den smager også helt fantastisk!

Avocado med quinoafyld

Avocado med quinoafyld

Småsulten? Snup en … avocado! Nem at spise, mætter fremragende og smager fantastisk. Og så er den tilmed sund. What’s not to like?

Tabouleh

Tabouleh

Tabouleh er fast inventar i det mellemøstlige køkken, og denne finthakkede salat af tomater, krydderurter, abrikoser, couscous og meget mere smager da også himmelsk.

Laks med sauteret rosenkål

Laks med sauteret rosenkål

Der findes en god måde at tilberede rosenkål på, så du får skøn smag OG fuldt udbytte af de små kanonkugler, der bugner af sundhed.

Verdens bedste guacamole

Verdens bedste guacamole

Verdens bedste? OK, det er lidt af en påstand. Men når du først har smagt denne krydrede, saftige guacamole, så er jeg sikker på, at du vil give mig ret.

Stifado – græsk gryderet med lam

Stifado – græsk gryderet med lam

Trænger du til lidt græsk sommerferiestemning derhjemme? Så sæt denne lækre, krydrede lammegryde på bordet.

“Spaghetti” bolognese

“Spaghetti” bolognese

Spaghetti bolognese – eller spaghetti med kødsauce – er en klassiker på spisebordet hos de fleste familier. Desværre er retten ofte ganske fattig på sundhed. Men det laver vi om på nu …