Tag: Smør

Glutenfri rabarber-cupcakes

Glutenfri rabarber-cupcakes

Skønne rabarber-cupcakes, der både nyder godt af smagen og farven fra de røde, sprøde stængler. Bagt med fuldkornsmel, men uden gluten.

Glutenfri rabarberkage med marcipan

Glutenfri rabarberkage med marcipan

Rabarbertid er kagetid! Rabarber giver den perfekte syrlige balance til sød kage. Her er opskriften på en glutenfri rabarberkage med marcipan, mandler og ingefær.

Glutenfri æblecrumble med marcipan

Glutenfri æblecrumble med marcipan

En crumble er en hurtig vej til en lækker kage, og denne glutenfri æblecrumle med marcipan er ingen undtagelse.

Glutenfri æbletærte med marcipan

Glutenfri æbletærte med marcipan

Æbletræerne bugner, så nu skal der for alvor bages med æbler. Denne glutenfri æbletærte med mandler og marcipan er et godt sted at starte.

Brioche-burgerboller

Brioche-burgerboller

Brioche-bølgen er over os … og de søde, bløde brioche-burgerboller kan nemt laves i en lidt sundere og grovere udgave – uden at det går ud over den gode, autentiske smag af amerikansk diner.

Glutenfri cookies med boghvede

Glutenfri cookies med boghvede

Lynhurtige og supernemme cookies med 2 slags chokolade. Ikke bagt med hvede, men med bog-hvede …

Citronmåne med fuldkorn og marcipan

Citronmåne med fuldkorn og marcipan

Det er 50 år siden den berømte halvrunde citronmåne så dagens lys. 50 år! Så er det vist også på høje tid med et lidt sundere og MEGET lækrere alternativ …

Glutenfri rabarber-crumble

Glutenfri rabarber-crumble

Rabarber er for alvor i sæson nu, så der er al mulig grund til at bage rabarber-crumble. Her er den simple og superlækre kage bagt uden gluten

Gateau a la Marcel

Gateau a la Marcel

Dette er eventyret om, hvordan en grim kartoffel blev forvandlet til en smuk og lækker fransk dessert a la Gateau Marcel …

2 slags glutenfri fastelavnsboller

2 slags glutenfri fastelavnsboller

På denne tid af året er der fastelavnsboller alle vegne. Men vil du gerne undgå gluten, skal du ofte lede længe. Her får du mine bud på lækre glutenfri fastelavnsboller – med masser af ballade i!