Tag: Olivenolie

Glutenfri drømmekage uden smør

Glutenfri drømmekage uden smør

Takket være en håndfuld nødder og et æble kan du nu bage en sundere drømmekage (uden at savne originalen fra Brovst).

Glutenfri vandbakkelser – fastelavnsboller med hindbærskum

Glutenfri vandbakkelser – fastelavnsboller med hindbærskum

Luftige, lækre og lidt sundere fastelavnsboller. Glutenfri vandbakkelser bagt uden smør og fyldt med hindbærskum.

Grønne falafler med grov tabouleh

Grønne falafler med grov tabouleh

Grøn, sund og nem aftensmad med masser af antiinflammatoriske ingredienser.

Sunde fiskefrikadeller med grønkål og sauteret spinat

Sunde fiskefrikadeller med grønkål og sauteret spinat

Selvom du har købt fiskefarsen færdig, kan du stadig bruge den til sunde fiskefrikadeller med masser af antiinflammatorisk styrke.

Skindstegt makrelfilet med hjemmelavet sød chilisauce

Skindstegt makrelfilet med hjemmelavet sød chilisauce

Nyd et simpelt, men særdeles antiinflammatorisk festmåltid med skindstegt makrelfilet, sprød blomkål og hjemmelavet sød chilisauce.

Glutenfri blåbærmuffins uden smør

Glutenfri blåbærmuffins uden smør

Fuldkornsmel, antioxidanter, gode fedtsyrer og kun 8 g sukker … De her glutenfri blåbærmuffins er ikke bare lækre og saftige … de er faktisk rimelig sunde.

Ristede kikærter med cayenne og spidskommen

Ristede kikærter med cayenne og spidskommen

Sprøde, sunde og ikke mindst superlækre ristede kikærter. Brug dem som topping til salat – eller bare som en nem snack.

Kokostoppe med mandler og chokolade

Kokostoppe med mandler og chokolade

Trænger du til en lækkerbisken her og nu? Så er disse lynhurtige kokostoppe helt perfekte!

Lyn-laks – antiinflammatorisk lynstegt laks

Lyn-laks – antiinflammatorisk lynstegt laks

Nogle gange skal det bare gå lidt stærkt med at få aftensmaden på bordet. Men derfor kan den sagtens være antiinflammatorisk alligevel.

Pastasalat med tomat, ærter og granatæble

Pastasalat med tomat, ærter og granatæble

Nem og lækker pastasalat med både salt og sødt, rødt og grønt, sprødt og blødt … perfekt til den antiinflammatoriske madpakke!