Nyeste opskrifter

Fuldkorns-pandekager med ingefær og mandler

Fuldkorns-pandekager med ingefær og mandler

Skønne, nemme og hurtige fuldkorns-pandekager proppet med antiinflammatorisk sundhed i form af ingefær, mandler og friske bær.

Ovnbagt laks med fermenteret rødkål

Ovnbagt laks med fermenteret rødkål

Fermentering af grøntsager er en sand landeplage for tiden. Men det er der også en særdeles antiinflammatorisk grund til.

Rainbow bowl med edamamebønner, avocado og mango

Rainbow bowl med edamamebønner, avocado og mango

Med avocado, ingefær, tomater, kål, rapsolie og fuldkorn er denne farverige salat et antiinflammatorisk festmåltid!

Glutenfri Nutella stjernekage

Glutenfri Nutella stjernekage

Endelig! Her er den legendariske Nutella stjernekage til dig, der vil undgå gluten.

Antiinflammatorisk ærtedip

Antiinflammatorisk ærtedip

Antiinflammatorisk udskiftning: Ud med chips og dipmix … Ind med denne nemme og lynhurtige ærtedip med spidskommen og hvidløg.

Krydderkage med søde kartofler

Krydderkage med søde kartofler

Med sit indhold af fuldkorn, rapsolie, valnødder og ingefær kan denne krydderkage faktisk kalde sig antiinflammatorisk.

Grøn salat med quinoa, kylling og vanilje-vinaigrette

Grøn salat med quinoa, kylling og vanilje-vinaigrette

Den grønne salat med quinoa er fuld af antiinflammatorisk styrke … og så smager den oven i købet skønt af vanilje!

Mazarinkage med mindre sukker

Mazarinkage med mindre sukker

En lækker mazarinkage skal smage af mandler. Så hvorfor ikke bruge mandelmel i stedet for hvede … og marcipan i stedet for noget af sukkeret?

Thai-salat med marineret kalkun

Thai-salat med marineret kalkun

Hver enkelt ingrediens er blevet nøje udvalgt, målt og vejet for at få lov at være med i denne antiinflammatoriske thai-salat …

Antiinflammatorisk lasagne med kylling

Antiinflammatorisk lasagne med kylling

Lasagne smager fantastisk, men oksekød og hvid pasta er ikke ligefrem antiinflammatorisk … det er til gengæld denne lasagne med kylling, hvidkål, sunde olier og fuldkornsmel.