Falafler med mandler og gurkemeje
Ovnbagte, sprøde falafler med mandler og med den lækreste tahin-dip.
Spis dig sund og stærk
Congee med kylling og quinoa
Congee er en skøn mellemting mellem en grød og en suppe. Denne udgave har fået lidt ekstra antiinflammatorisk styrke med quinoa og fuldkornsris …
Proteinbowl med quinoa og blåbær
Giv dig selv et velsmagende skud protein med denne farvestrålende vegetariske bowl.
Broth med kylling og ingefær
En broth (også kaldet bone broth) er en klar suppe kogt på ben og grøntsager, og fyldt med gode næringsstoffer.
Chili-tomatsuppe med kylling
Er det en grøntsagssuppe? Er det en bolognese uden spaghetti? Nej, det er en varm og mættende antiinflammatorisk tomatsuppe med kylling og chili.
Laksefrikadeller i ovn med sauteret spinat
Lav nemt saftige laksefrikadeller i ovnen med frisk gurkemeje og en lækker kapers-mayonnaise.
Laksetatar med varmrøget laks
Nem og hurtig frokost eller forret sprængfyldt med antiinflammatoriske stjerner som ingefær, grønkål og ikke mindst laks.
