Kager

Flapjacks – glutenfri havregrynsfirkanter

Flapjacks – glutenfri havregrynsfirkanter

Flapjacks smager af Oxford Street, Big Ben og en god kop earl grey-te. Med denne nemme opskrift kan du hurtigt skabe britisk stemning derhjemme …

Sød kartoffel-kage

Sød kartoffel-kage

Søde kartofler og æble i stedet for sukker, mindre smør og 100% fuldkornsmel … Det her er absolut en sød kartoffel-kage med god samvittighed.

Rabarber-crumble

Rabarber-crumble

Forårstid er rabarbertid – og de smukke røde stængler med den helt særlige, syrlige smag er perfekte at bage med.

Chokolade-muffins uden gluten

Chokolade-muffins uden gluten

Få ting i verden er bedre end end nybagte kager … derfor har jeg gerne et par opskrifter på hurtige og nemme kager. Her er en af de glutenfri; chokolade-muffins.

Glutenfri havregryns-cookies

Glutenfri havregryns-cookies

Der skal ikke nødvendigvis mange ingredienser til glutenfri cookies. Og ved at bage med havre får du skønne, sprøde småkager uden hvede – med masser af smag.

Sommer-lagkage med glutenfri marengsbunde

Sommer-lagkage med glutenfri marengsbunde

En farvestrålende glutenfri lagkage med marengsbunde, rabarbercreme, “nougat”creme, hakket chokolade og friske sommerbær – bliver det mere sommerligt?

Grove rabarber-muffins med ingefær

Grove rabarber-muffins med ingefær

Disse nemme rabarber-muffins er fulde af skøn sommersmag. Og med hvid hvede og havregryn får du 100% fuldkorn med i købet.

Giant cookie med fuldkorn

Giant cookie med fuldkorn

And that’s the way the cookie crumbles … Kan du huske Jim Carreys legendariske slutreplik i filmen “Bruce Almighty”? Ikke? Nå men uanset, så får du her opskriften på én kæmpestor cookie med mørk chokolade, valnødder og fuldkornsmel.

Glutenfri karamelkage med kokos

Glutenfri karamelkage med kokos

En glutenfri karamelkage med kokos er sådan en kage, du kun serverer til dine absolut bedste venner. (I virkeligheden vil du helst beholde den selv.) Den er lynhurtig at lave og smager u-i-mod-ståeligt.