Glutenfri opskrifter

Sommer-lagkage med glutenfri marengsbunde

Sommer-lagkage med glutenfri marengsbunde

En farvestrålende glutenfri lagkage med marengsbunde, rabarbercreme, “nougat”creme, hakket chokolade og friske sommerbær – bliver det mere sommerligt?

Glutenfri karamelkage med kokos

Glutenfri karamelkage med kokos

En glutenfri karamelkage med kokos er sådan en kage, du kun serverer til dine absolut bedste venner. (I virkeligheden vil du helst beholde den selv.) Den er lynhurtig at lave og smager u-i-mod-ståeligt.

Havregrynskage med marengs

Havregrynskage med marengs

Den simple, men utroligt lækre glutenfri havregrynskage har fulgt mig det meste af mit liv, siden jeg bagte den som barn for 40 år siden.

Bircher mysli

Bircher mysli

Bircher mysli er schweizernes foretrukne morgenmad. Den laves i to etaper:  Aftenen før sættes havregryn i blød i mælk og appelsinjuice. Om morgenen blandes de øvrige ingredienser i.